四川省市场监管局联合多部门开展秋季校园及周边食品安全专项检查

2021-09-045888.TV 新闻资讯

四川省市场监管局联合多部门开展秋季校园及周边食品安全专项检查图片

8月30日,四川省市场监管局、省教育厅、省卫生健康委三部门联合发出通知,决定从即日起在全省开展2021年秋季校园及周边食品安全专项检查。

通知指出,此次专项检查将针对全省各级各类学校食堂、校内食品经营店、学生集体用餐配送单位、学校周边食品经营者。主要检查学校疫情防控相关要求落实情况、校园食品安全制度落实情况,尤其要检查学校主要负责人、分管负责人、部门负责人和食品安全管理员的履职情况。

检查学校食堂食品安全管理情况,大宗食品及原料等落实进货查验制度情况,检查制止食品浪费行为落实情况。对学生集体用餐配送单位,此次检查重点关注疫情防控准备及开展食品安全自查自纠情况,食品安全控制状况,食品原辅料索证索票情况,企业质量体系有效落实情况等。

来源:四川日报

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