为进一步加强冷链食品排查管控，做好常态化疫情防控工作，9月7日，邯郸市永年区市场监督管理局组织开展冷链食品专项排查检查工作，筑牢冷链食品安全防线。
此次行动，执法人员重点检查了冷链食品是否按类别进行分批、分区有序存放、科学管理，督促冷链食品加工场所做到保持通风，定期实施卫生安全消毒杀菌，加强从业人员健康状况管理，食品生产企业从业人员须持有效健康证明上岗。执法人员还对食品生产企业、商超、餐饮服务单位的进销台账时间、品名、联系方式等内容进行了比对核查，食品流向有据可查。执法人员逐一实地检查了冷库食品储存、进销货记录等，严格要求食品生产企业、商超、餐饮服务单位务必按照防控要求做好疫情防控工作，坚决杜绝进口冷链食品流入市场。
下一步，区市场监管局将继续保持疫情防控高压态势，以冷库、大中小型超市和冷链食品生产经营企业等场所为重点，开展常态化检查排查活动，及时消除疫情传播风险，筑牢安全防线，为全区人民健康保驾护航。
来源：邯郸永年区市场监管局