央视主持人常婷带领北京大学、中国科学技术大学这两所学府的6位学霸走进洽洽工厂，正式开启央视网对洽洽透明工厂的直播。在2小时的直播中，“学霸团”以研学游的方式，在央视网、无死角的直播镜头下，与广大网友共同了解新华社民族品牌洽洽在种植、工厂、研发、生产、包装等全产业链各环节的技术实力，见证“洽洽二十年，只为一把好坚果”的品质。
一年一度的透明工厂直播已成为洽洽的大IP，每一次直播都会掀起对中国质造的高度关注。此次透明工厂直播已是洽洽第三年举办，新鲜感和深入程度都进一步加强，呈现了许多新亮点。
学霸团队亮相，拉近与年轻消费者的距离
如今，Z世代走上社会舞台，成为消费的主力军，他们朝气蓬勃，对一切都充满好奇。作为获得过国家科技进步奖、入选新华社民族品牌工程的企业，洽洽关注年轻人的所思所想，此次透明工厂直播创新性地在线招募高校学霸来见证小小坚果背后的大大智慧和关键保鲜技术，旨在通过体验式的研学方式拉近与年轻消费者的距离，展现中国质造的魅力，增强莘莘学子的民族自豪感。
这一创新举措也使得透明工厂直播IP的互动性和吸引力更强，直播在央视网以及微博、抖音、快手、B站等9大媒体平台上同步开启后，仅5分钟，央视网全平台观看人次即突破56万，当日累计观看人次更是突破3100万，反响极为热烈。
直播内容升级，碧根果基地硕果累累
在今年的洽洽透明工厂直播中，洽洽创新地在内容上增加了现代化工业示范基地——碧根果种植基地环节，对洽洽的产业链布局进行更完整的展现。据介绍，洽洽在全球拥有一百多万亩自主种植基地，此次直播是洽洽合肥碧根果种植基地首次公开亮相。
一直以来，碧根果种植存在较高的技术壁垒，国内的供应主要依赖于进口。为了让中国人吃上自己的碧根果，洽洽大力发展自主种植技术，涵盖从育苗、耕作、生长、结果到采摘的全过程，不断突破国外的技术封锁，终于建成了标准化、现代化的碧根果农业示范种植基地。如今正值金秋时节，洽洽碧根果种植基地绿意盎然，饱满的碧根果果实悬挂枝头，以新鲜的姿态等待着进入洽洽产业链的下一环节。这是洽洽全产业链布局的硕果，也是中国品牌自强和自信的体现。
全景展现更深入，洽洽质造安全、专业、新鲜
洽洽现代化的碧根果基地令人大开眼界，随后的洽洽瓜子自动化工厂、瑞士布勒工艺8段低温慢烤车间、充氮保鲜包装车间以及电商智能立体仓储的技术含量和严格管控更是让“学霸团”和网友频频发出惊叹。
洽洽瓜子自动化工厂应用的生产线集煮制、干燥、烘烤、冷却、精选、内包、外包于一体，是中国自动化程度的生产线，集成了多项首创技术和突破，瓜子风味和口感恰到好处。而在坚果生产线方面，洽洽则将新鲜理念贯穿到每一个环节：先进的瑞士布勒工艺实现8段低温慢烤，以适宜的方式脱去坚果的水分，在化保留营养的前提下坚果酥脆；智能计量数粒系统根据营养均衡黄金配比，自动精准分配并控制每袋坚果和果干的配比、重量；在充氮保鲜包装车间，洽洽通过自主研发的四层充氮保鲜包装阻隔氧气和水分，以“奶粉级保鲜工艺”确保每一颗坚果都保持新鲜香脆口感；洽洽电商智能立体仓储作为国内集B2B和B2C 于一体的自动化仓储系统，了仓储、搬运、分拣的高效，“学霸团”现场下单，十五分钟后商品即成功出库。
此次游学的每一站都凸显了洽洽的安全、专业、新鲜及其关键保鲜技术在业内的地位，不仅惊艳了“学霸团”，也让广大网友们直观地感受到洽洽的匠心和品质，以及中国质造的高水准。
随着中国制造向中国质造转型，越来越多的企业展现出了民族品牌的实力和自信，洽洽二十年来初心不改，对从原料到运输、存储、加工、包装等在内的产业链全环节进行全面攻关和创新，探寻国货崛起的密码，以匠心品质奠定中国质造的底气。此次透明工厂直播进一步展现了洽洽作为民族企业的责任感和实力，也兑现了“洽洽二十年，只为一把好坚果”的承诺。
来源：坚果炒货网