近年来，一些含金（银）箔金（银）粉类物质（以下简称“金银箔粉”）食品在市场上频频出现，成为消费噱头，存在食品安全风险。根据我国相关食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。为加强食品安全监管，净化市场消费环境，1月29日，国家市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》。
近日，为进一步加强食品安全监管，严厉打击食品生产经营者生产经营含金银箔粉食品的违法行为，浙江省舟山市市场监管局金塘分局积极响应，迅速开展辖区内金银箔粉食品专项整治行动。
线上，监管人员通过辖区食品经营单位微信群、电话等方式，督促辖区食品销售者、餐饮服务单位按要求完成自查，不得采购销售使用含金银箔粉食品，对已购入的含有金银箔粉食品全部自行下架处理，要求市场主体严格落实主体责任，培养健康理性的观念，自觉抵制以食品添加金银箔粉为噱头宣扬奢靡享乐、拜金主义等违背社会良好风尚的广告宣传。
线下，监管人员重点现场检查经营者菜单、点餐牌等查看是否存在制作、售卖含金银箔粉餐食的行为及检查经营场所、操作间和库房查看是否存放、使用含金银箔粉类物质等行为。
此次整治行动，金塘分局共出动执法人员46人次，检查食品经营单位、餐饮服务单位、蛋糕烘焙店共计23家次，暂未发现有单位存在使用和销售金银箔粉生产加工食品的情况。