为做好学校食品安全工作，有效保障广大师生在校期间饮食安全，烟台市市场监督管理局联合市卫健委、教育局针对全市学校食堂和为学生供餐的集体用餐配送单位的食品安全进行了检查整治工作。
近期烟台市疫情防控形势逐渐好转，各级各类学校（幼儿园）也将恢复正常教育秩序，学校食堂、给学生集体用餐配送企业供餐也逐步恢复，为持续保障我市2022年春季学期学校食堂食品安全持续平稳有序，根据《山东市场监管局省教育厅省卫生健康委员会关于做好2022年春季学期学校食品与饮用水安全工作的通知》（鲁市监餐食函〔2022〕30号）、省局转发的《国家市场监管总局办公厅教育部办公厅国家卫健委办公厅公安部办公厅关于统筹做好2022年春季学校疫疫情防控和食品安全工作的通知》（鲁市监餐食函〔2022〕41号）要求，近期，市市场监督管理局联合市卫健委、教育局对全市各级各类学校（幼儿园）春季学期学校食品与饮用水安全工作进行了专项督查。
联合检查组按照“双随机”的方式，于4月6日——22日赴各区市开展督导检查工作。督导检查中，检查组高度重视并严格按照新修定《山东省学校食堂食品安全检查办法》开展检查工作，采取查阅资料与现场检查相结合的方式，根据各区市实际情况，使用山东省智慧市场监管一体化平台分别随机抽查了4-5家学校食堂及校外供餐单位，同时对检查中发现的问题要求立即整改。