为切实加强食用植物油生产经营监管，巩固专项治理成果，保障食用植物油质量安全，近日，德阳市中江县市场监管局结合“守查保”专项行动和“铁拳行动2022”，开展了食用植物油风险隐患排查行动。
一是督促食用植物油生产者开展自查，要求生产企业、小作坊严格落实原料供应商审核以及原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等食品安全主体责任，以食用植物油中违法添加乙基麦芽酚、以次充好、掺杂掺假为重点问题，全面排查风险，消除隐患。
二是对食用植物油开展全面督查，以食用植物调和油、芝麻油、菜籽油为重点品种，对辖区内食用植物油生产企业、小作坊开展全面监督检查，重点检查进货查验、生产物料平衡、生产场所卫生条件、生产过程控制、食品安全自查、出厂检验等，对发现的问题开展调查并进行责任约谈。
三是对各类食用植物油经营场所进行排查，从购进、销售、贮存等环节进行现场督促指导。要求经营者定期开展自查，落实索证索票制度，规范化管理食用油贮存，做好蚊虫防控及防鼠设施维护，做到隔墙离地，阴凉避光，整齐存放。严禁销售过期变质、假劣、三无、非法添加等问题食用植物油。
下一步，该局将继续对食用植物油加大执法力度，严厉打击食用植物油添加乙基麦芽酚、掺杂掺假、违法添加香精色素、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为，加强源头追溯，确保人民群众食品安全。