为进一步增强全盟淀粉制品生产企业安全主体责任意识，提升食品安全管理水平，确保淀粉制品生产质量安全，近日，阿拉善盟市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，开展淀粉制品专项整治行动。
此次专项整治行动，重点针对淀粉制品生产加工者是否严格落实索证索票、进货查验制度，是否存在超范围使用明矾、超限量使用防腐剂等进行了检查。截至目前，共出动执法人员10人次，检查淀粉制品生产加工小作坊5家，开展粉条等淀粉制品食品安全监督抽检4批次，检出合格3批次，不合格1批次，已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者进行调查处置。
下一步，盟市场监管局将持续加大对淀粉制品生产者的日常监督检查力度，督促淀粉制品生产加工者严格落实食品安全主体责任，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。