为进一步加强食品流通单位日常监管，督促各市场主体落实食品安全主体责任，保障人民群众食品安全，近日，赤峰市宁城县市场监管局组织开展了散装食品经营单位专项检查行动。
执法人员围绕散装食品进货渠道繁杂、保存难度大、保质期限短等特点，对经营者食品安全管理制度是否落实、销售环境是否符合卫生条件、所销售散装食品有无超出保质期或变质等现象、工作人员是否持有健康证、是否履行进货查验制度、索证索票和台账记录是否规范等进行了重点检查。检查同时，执法人员宣讲食品安全知识，强化经营者、消费者食品安全意识，努力打造食品安全社会共治的良好氛围。
截至目前，共检查散装食品经营单位10余家，暂未发现有关问题。下一步，宁城县市场监管局将继续按计划对散装食品经营单位进行检查，并针对问题适时开展“回头看”，对整改落实不到位的散装食品经营单位将予以严肃处理，确保消除安全隐患，保护人民群众“舌尖上的安全”。