为保障全市食品安全全域稳定，及时防范化解风险，11月7日上午，无为市市场监管局召开全市食品安全“守查保”专项行动风险会商会，市市场监管局副局长吴刚参加会议并讲话。
会议传达了省市相关会议精神，通报了近期“守查保”专项行动进展、食品安全抽检等情况，食品相关股室分别就各自领域食品安全风险隐患的排查、动态清零等工作进行会商交流，围绕食品安全相关数据开展风险研判。会议还对“餐饮服务提供者复用餐饮具清洗消毒监管”活动进行部署安排。
会议要求，食品各相关股室要坚持底线思维，坚决管好“责任田”。要围绕《无为市2022年食品安全重点工作安排》中的工作目标和任务分工，落实落细食品安全各项工作。会议强调要强化部门协作配合，形成食品安全监管合力。及时对食品安全风险进行会商、分析、研判，筑牢食品安全“防护墙”。