浙江台州温岭市场监管局强化食品从业人员责任意识

为强化企业食品安全主体责任意识和能力，今年以来，浙江省台州市温岭市市场监管局依托“食安员抽考APP”进行全市生产企业全覆盖抽考，并组织肉制品企业质量负责人、生产负责人、检验负责人等重点岗位人员开展法律法规及标准专题培训。

目前，该市149家生产企业均已通过抽考，13家肉制品生产企业培训考核通过率100%，此外，该局组织开展食品经营者培训188场，组织开展宣传活动174次，接受培训家宴厨师（含帮厨）218人、其他各类食品安全管理员和从业人员近3000人，从业人员无健康证或过期等问题得到有效改善。