橙子的营养价值很高,对于人体有很大的益处,能够美白皮肤,促进消化,还可以补充多种维生素,那么橙子的营养成分有哪些呢?
橙子的营养成分
橙子又称甜橙、脐橙、广柑,每100克中含有:蛋白质0.8克、脂肪0.2克、碳水化合物11.1 克、膳食纤维0.6克、胡萝卜素160微克、维生素B1 0.05毫克、维生素B2 0.04毫克、维生素 C33毫克、维生素E0.56毫克、钙20毫克、磷22毫克、钾159毫克、镁14毫克、铁0.4毫克、锌0.14毫克、硒0.31微克。由此可见,橙子的营养成分是非常丰富的。
橙子哪些人不适合吃
1、糖尿病患者:作为水果当中,含糖量相对较高的水果,糖尿病患者不好食用橙子。如果一定要吃,不能超过一个,并且要相应的减少其它糖类的摄入。
2、对橙子过敏的人:一般来说,吃橙子不易导致过敏,但不排除有些人会出现过敏的症状。这类人群也是不能吃橙子的,以免发生过敏反应,引起身体不适。
3、容易上火的人:口干咽燥,舌红苔少者,中医认为,出现这些症状是由于肝阴不足导致的,吃橙子则更容易导致肝气损伤。
4、肠胃不好的人:橙子含有果酸和一些酸性物质,对于胃肠不好的人来说,容易刺激肠胃,引起身体不适,因此建议胃肠不好的人不要多吃橙子。
橙子有酒精味能吃吗
1、能吃的情况:对于刚刚熟透的橙子,这样的橙子酒精味浓度不高,并未出现变质情况,没有产生有害物质,建议尽快食用,而且这时候的橙子味道很甜。
2、不能吃的情况:若是橙子出现了发苦、发软等变质的现象时,这样有酒精味的橙子已经不能食用了,若是食用可能会引起肠胃的不适,因此,不建议继续食用。
橙子为什么会有酒精味
1、过于成熟:一般情况下,橙子存放时间越长,果实的成熟程度便会越高,并且橙子中含有丰富的碳水化合物,若是橙子过于熟透,会促使果肉中的糖分转化为乙醇,就会出现酒精味。
2、食物变质:正常成熟度的橙子,是没有酒精味的,当橙子出现变软、变皱等变质现象时,也会伴随有一定的酒精味。