目前市场上卖的那么特别绿的猕猴桃干大多都是有添加色素的，所以并不适合多吃，相对于新鲜的猕猴桃来说，它肯定是没有那么健康的。
猕猴桃干有色素吗
大多数猕猴桃干中都是含有色素的。
猕猴桃干中是含有色素的，因为在制作猕猴桃果脯的过程中，猕猴桃的颜色和香味都损失了不少，为了让制成的猕猴桃果脯更加吸引人，工厂是会在里面添加香精和色素的，这是所有的副食小吃基本都会添加的材料，一般都是可以食用的色素和香精，我们吃一些是没什么问题的，但是不要大量食用，这和吃零食的坏处是一样的。
猕猴桃干为什么那么绿
新鲜的猕猴桃里面的肉也基本上呈绿色，猕猴桃干如果很绿估计有加色素，让颜色好看一些，建议大家尽量吃新鲜的比较好。色素是一种食品添加剂，我们吃的很多零食中都是有的，不需要太过介意，但是却不能多吃。