哈尔滨市阿城农场特色反季果蔬主打“营养牌”

2023-01-275888.TV 新闻资讯

隆冬时节,哈尔滨市阿城农场温室内一派绿意盎然。农场职工小刘正在绿油油的乌塌菜地查看长势,他笑着对记者说:“农场种植了乌塌菜、紫晶菜、羽衣甘蓝等10余种特色反季果蔬,将陆续上市。”

据了解,阿城农场在今冬反季蔬菜种植上积极试种特色品种,抢占市场先机。

乌塌菜,嫩绿诱人。据农场技术员张晓东介绍,这种菜耐寒能力强、生长速度快,富含维生素C、钙、铁、镁等元素,被称为“维他命菜”,试种了4000余棵,目前长势良好,1月间将陆续上市。

榆黄蘑也已进入成熟季。“榆黄蘑,味道鲜美、营养丰富,适合包饺子。”农场职工小刘介绍,野生榆黄蘑一般只产于夏季,今冬,农场尝试种出菇快、生长期短、产量高的榆黄蘑,在去年10月初培育了23000余袋榆黄蘑菌,然后将菌袋移植到智能温室种植,经过一番精心培育,正陆续采摘上市销售,每斤估计能卖到10元钱。

粉红色的西红柿挂满枝头,为冬日农场增添了一抹亮色。据了解,农场种植了1200株反季草莓西红柿,这个品种口感酸甜,营养丰富,目前接连成熟上市,能持续到2月初,总产量将达到2500斤。

来源:黑龙江日报

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