承德市市场监督管理局高新区分局召开校园周边食品安全工作会议

2023-02-095888.TV 新闻资讯

承德市市场监督管理局高新区分局召开校园周边食品安全工作会议图片

为切实履行食品安全监管职责,靠实食品安全主体责任,全面提升校园周边食品安全水平,2月8日上午,承德市市场监管局高新区分局召开校园周边食品安全工作会,15家餐饮单位负责人、10家超市、64家小饭桌负责人参会。

会议下发了高新区《春季开学校园周边食品安全专项检查的通知》,公布了检查重点,要求各单位要严格落实食品安全主体责任,规范食品经营环境,规范“小饭桌”的食品加工制作行为,强化“三无”食品打击力度。要进一步增强周边食品经营者的食品安全责任人意识,严格落实进货查验、索证索票、购销台账和全程追溯制度,严防群体性食物中毒事故和食源性疾病的发生。

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