宣城市宣州区市场监管局狸桥所开展春季校园食品安全专项检查

2023-02-185888.TV 新闻资讯

宣城市宣州区市场监管局狸桥所开展春季校园食品安全专项检查图片

为保障广大师生饮食安全,落实食品安全“两个责任”,近日,狸桥市场监管所联合当地政府具体包保人员对辖区内15家学校、幼儿园食堂进行集中检查。

重点对学校食堂许可、从业人员健康证明、食堂环境卫生、进货查验、台账登记、食品加工操作、餐具清洗消毒、食品留样以及“日管控、周排查、月调度”制度落实情况进行检查,对照检查要点逐一排查问题,对检查中发现的问题隐患督促整改,全力筑牢学校食品安全防线。

检查同时,该所还加强对校园周边便利店、餐饮店等重点场所的检查,检查证照是否齐全有效、是否落实进货查验制度,是否存在经营“三无”食品、过期食品等违法行为。共检查校园周边食品经营户12户,对1户经营超过保质期食品和2户未履行进货查验义务进行立案调查。

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