近日，国家卫健委政务服务平台发布了《2023年01月28日食品添加剂新品种受理情况公告》，公告显示，NMN（β-烟酰胺单核苷酸）作为食品添加剂新品种正式获得受理。
事实上，早在2020年，NMN就因被认为是“不老药”在国内爆火，相关概念股纷纷大涨。不过，彼时一片火热的赛道被一纸禁令戳破了泡沫。2021年1月，国家市场监督管理总局印发《关于排查违法经营“不老药”的函》，其中明确指出：NMN在中国未获得药品、保健食品、食品添加剂和新食品原料许可，NMN不能作为食品进行生产和经营。2022年初，两家企业的NMN作为化妆品新原料备案获得通过的消息，让NMN再次获得市场广泛关注。而此次NMN被申请进入食品添加剂能否顺利通过，尚有待观察。
公开资料显示，NMN全称“β-烟酰胺单核苷酸”。2013年，哈佛大学研究团队首先发现NMN能够延缓哺乳动物的衰老进程，此后NMN成为抗衰老领域的研究热点。NMN是人体内产生的代谢物，西兰花、牛油果、毛豆等蔬果中也富含NMN。研究发现，人体内NAD+水平下降是导致衰老的主要原因之一，理论上通过补充NMN可以激活NAD+，从而起到延缓衰老的作用。
由于监管明令禁止，国内消费者想要买到NMN，只能通过跨境电商购买进口NMN。而在美国、日本等地区监管相对宽松，NMN可以用来生产膳食补充剂。因此，国内跨境电商平台上的进口NMN产品，其产地多显示为美国或日本。
梳理国内相关企业动态，不难发现，业内对NMN的未来发展一直持积极态度。
金达威集团股份有限公司是国内NMN领域的龙头企业，其在2022年半年报中披露，公司NMN原料设计产能跻身全球前列。公司旗下品牌“Doctor’s Best多特倍斯”在多家跨境电商平台上售有NMN产品。查询发现，多款产品售价在千元以上。
对于国家卫健委政务服务平台发布的公告，金达威认为，这表明了NMN的价值及作用正在被认可。金达威看好NMN市场未来的发展。
雅本化学股份有限公司则表示，公司NMN产品已在一些跨境电商平台销售。“从2020年三、四季度才开始慢慢做起来的，公司以往主要是To B业务，To C业务也算是一种新的尝试，所以还需要一些时间去培育。”其负责人表示。
德展大健康股份有限公司介绍，其公司NMN项目实验室研究工作已基本完成，目前尚未达成商业化销售条件。
民生证券一份研报指出，NMN产品已在国内具备一定市场，2020年时国内NMN成分保健食品市场规模达51.06亿元，同比增长34.87%，预计2023年后以近70.25%的增速攀升至270.13亿元。
长期致力于抗衰老研究的中国科学院生物与化学交叉研究中心研究员刘南认为，此次NMN作为食品添加剂新品种获得受理，迈出了很大的一步。“从作用机制来看，NMN将对解决老龄化问题有积极贡献。如果NMN顺利获批食品添加剂，相信未来会在国内广泛使用。”在安全性方面，刘南表示，国内外相关研究表明，NMN目前在安全性上没有问题。同时，从这几年在全球各地的应用来看，目前还没有看到NMN与食品安全有关的案例。