白银市白银区市场监督管理局强化特殊食品监管

2023-02-255888.TV 新闻资讯

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为进一步加强老年人、学生、儿童、残疾人等特殊群体的消费品及特殊食品质量安全监管,严厉打击夸大、虚假宣传特殊食品功能的违法行为,及时消除风险隐患,白银区市场监管局多措并举加强特殊食品安全监管,助力食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

近日,白银区市场监督管理局严防“三关”“一确保”,对辖区内特殊食品市场开展全覆盖检查。

严防经营资质关。加大对商场超市、母婴用品店、月子中心等特殊食品经营单位的监管力度,严查无证无照或超范围经营特殊食品行为,督促经营者亮证亮照经营,并按规定设立保健食品销售专区(专柜),做到普通食品和保健食品分开销售,杜绝特殊食品和普通食品混放销售。并要求经营者在醒目位置公示经营许可、日常监管信息、经营承诺书、告知书等内容。

严防流通安全关。严查食品购销票据、台账,比对在售婴幼儿乳粉、保健食品等特殊食品食品与进货票据上的名称、批准文号等是否一致,索证索票,确保在售婴幼儿乳粉、保健食品等特殊食品来源渠道合规可追溯;检查从业人员健康证明,确保所有工作人员持证上岗;严格按照要求规范贮存和销售特殊食品,并定期查验生产日期、保质期等,确保特殊食品安全有效。

严防宣传内容关。严查经营户保健食品等特殊食品标签、说明书标识的内容是否符合规定要求,防止存在夸大、虚假宣传等违法行为,确保特殊食品宣传内容规范合法。

结合特殊食品生产经营的许可检查、日常监督、体系检查等工作,白银区市场监督管理局充分利用“特食抽查考核”小程序,对企业食品安全管理人员进行抽查考核。对抽考不合格的企业,督促指导加强特殊食品安全培训,及时组织补考,并开展专项检查,重点检查培训制度落实、培训档案建立以及抽考补考等情况。确保抽考覆盖率100%和合格率100%。

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