2月10日，《食品科学与工程领域高质量科技期刊预分级目录》在中国食品科学技术学会网站完成公示。这标志着我国首次开展的面向全球食品科技期刊的食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录的核心工作已经完成。
在中国科协的统一部署下，由中国食品科学技术学会（以下简称“学会”）承担《2022年度食品科学与工程领域高质量科技期分级目录》的认定及发布工作。此项工作自2022年10月正式启动，是一项复杂的系统性工程，涉及利益主体多、影响范围大、社会关注度高。学会为此汇集食品科技界各方面专家，组成组委会和评委会，并建立了由207位学科专家、期刊出版专家、相关学会骨干力量、其他有关专家组成的专家库，严格按照“价值导向、同行评议、等效使用”的原则，以刊物内容质量、出版规范、学术声誉为主要评价标准，采取定性评价与定量评价相结合的方式，形成评价结果，并由组委会提出预分级建议。
在1月11日学会常务副理事长邵薇主持召开的学会第二次工作会上，副秘.书长郭勇介绍了项目实施进展及预分级建议并提请评委会审议。评委会主任委员陈坚院士表示，评审工作不仅要求实事求是、遵循学术规律、把握学术标准，同时，要支撑学术、科技、产业的发展，并指导和带领今后的学术发展方向。与会评委会委员一致认为，此次期刊分级目录项目工作涉及面广、评审流程复杂、过程严谨、结果客观，期刊分级目录与预期相符。根据《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录发布工作实施细则》，经评委会投票，共155种期刊进入《食品科学与工程领域高质量科技期刊预分级目录》，占候选期刊总数的49.8%。其中，T1级期刊30种，T2级期刊46种，T3级期刊79种。后续，将上报中国科协复核，计划于今年4—5月正式发布分级目录。
学会理事长、组委会主任委员孙宝国院士表示，食品科学与工程领域高质量科技期刊分级工作由中国科协牵头、学会首次承担、由中国学者主导。此次期刊分级评审工作展现了文化自信，评审工作成效显着，体现出了食品界科技工作者的自信心、凝聚力和向心力，对提升中国食品科技界乃至中国科学界在国际科技界影响力将起到积极作用。
分领域发布高质量科技期刊分级目录，是中国科协组织开展的一项试点工作，旨在贯彻落实中央关于办好学术期刊的重要指示精神，充分发挥全国学会同行评议功能和相关研究机构作用，分领域发布科技期刊分级目录，逐步形成标准科学、分类合理、规则公平、共识广泛的科技期刊评价体系。加大政策引导力度，推动同等级中外期刊在科技评价中等效使用，吸引更多高水平论文在国内科技期刊发表，推动我国科技期刊高质量可持续发展，不断向世界水平迈进。