2月23日下午，吉安市食安办组织召开了2023年一季度食品安全风险会商会议，，有关食品科室、检测机构负责人及食品安全相关专家共20人参加了会议。
会上，市市场监管局、市农业农村局、市卫健委、市教体局、市公安局森林分局分别通报了2022年度全市食品安全、农产品质量安全、食品安全风险监测、校园食品安全监管、抽检、风险监测、行政执法和打击食品安全违法犯罪工作情况和发现的突出问题，各参会人员对发现的食品安全突出问题和风险隐患进行了交流发言和分析研判，提出了整改意见。
许锋同志强调，各相关成员单位以及食品科室要加大监管力度，履行好工作职责，针对会议分析研判的风险隐患和重点领域、重点问题要制定整改方案，明确整改措施。要加强部门联动、信息共享，重点要组织实施校园食品安全整治和大米质量提升行动。市监、教体、人社要对校园食堂开展联合检查，督促配备食品安全总监和食品安全员，对从业人员开展业务培训；建章立制，对监督检查中发现存在问题的校园食堂开展通报约谈，督促整改落实，完善管理制度。要持续开展大米质量提升工作，从源头上整治大米重金属超标问题，市农业农村局（市粮食局）要建立健全重金属超标粮食收购处置工作机制，防止重金属超标粮食流入口粮市场；市市场监管局要指导督促各地大米生产加工企业配置重金属检测设备，定期开展检测数据比对，严格把好原粮收购关，加强大米生产过程和出厂检验检测，杜绝不合格大米流入市场，进入消费环节。