3月30日,濮阳市市场监督管理局召开制止餐饮浪费落实平台责任行政指导会,市市场监管局三级高级主办王鹏、美团、饿了么企业代表和市餐饮协会负责人等参加会议。
会议宣读了“崇尚节约风尚抵制餐饮浪费”倡议书,并详细安排部署制止餐饮浪费专项行动和重点任务。企业代表先后介绍了在制止餐饮浪费工作方面采取的举措。市餐饮协会负责人介绍了当前餐饮行业在制止餐饮浪费工作中存在的问题及下步打算。
王鹏指出,“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。勤俭节约,是民族的传统美德,要把坚决制止餐饮浪费作为今年食品安全监管的一项重要工作。为认真落实制止餐饮浪费专项行动,外卖平台要主动履行社会责任,一是严自查。在建立健全外卖餐品描述、点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理等方面积极开展自查。二是见新招。配合市餐饮协会,积极引导商家上线“小份菜”“半份菜”,制作“崇尚节约风尚、抵制餐饮浪费”宣传贴、平台商家点餐提示、公益宣传视频等,开展制止餐饮浪费专题宣传引导。三是出亮点。两家平台要发挥自身优势,在制止餐饮浪费专项行动中通过新举措形成新亮点,减少“舌尖上的浪费”,营造“厉行节约、反对浪费”的良好消费环境和社会共治氛围。