为切实全市校园食品安全,提升校园食品安全消费的获得感、安全感,萍乡市市场监管局认真贯彻落实省局食品安全监督抽检工作要求及校园食品安全治理提升专项行动要求,多措并举,扎实推进校园食品专项抽检工作。
坚持统筹谋划,重点部署。为确保校园食品抽检全过程有组织、多沟通、常督导,召开了2023年校园专项抽检工作会,落实省局校园食品专项抽检任务分春、秋季均衡推进要求,重点对辖区内大、中、小学校和幼儿园(含托管托教机构)食堂开展抽检,校园抽检覆盖率100%,全程紧盯进度,强化抽检通报和督导力度,确保按时保质保量完成全年任务。
坚持问题导向,监检结合。提高校园抽检工作时效性、“靶向性”,注重监检结合,从抽检计划制定、组织实施、核查处置、数据分析方面充分考虑与日常稽查监管工作相结合,加强对校园食堂进货查验、索证索票、台帐建立等关键环节的检查,规范食堂食品经营加工行为。对校园食品抽检中发现的问题及时通报稽查部门,加强源头管理;同时将在食品稽查执法专项行动和投诉举报、食品安全舆情等反映的问题纳入校园食品抽检计划,做到高效抽检。截至目前,全市完成校园食品专项抽检209批次,检出不合格食品5批次,对抽检中发现的不合格产品,已督促属地局启动不合格食品核查处置程序,对不合格食品进行依法依规处置。
坚持群众参与,开展“你点我检、食安护校”活动。为聚焦群众所思所盼和密切关注的校园食品热点问题,积极开展“你点我检、食安护校”活动,向广大市民征集活动的抽检场所、食品品类和项目;抽检人员走进校园,发放调查问卷,向广大师生普及食品安全知识;邀请师生代表进入食堂,现场“点”样,现场抽样,真正将校园抽检的主动权交给广大师生,共同护航校园食品安全。“你点我检、食安护校”活动将根据调查结果,对广大市民及师生投票率较高的食品进行抽检,完成专项抽检任务150批次。