为进一步压紧压实食品安全属地管理责任，督促食品生产经营企业落实主体责任，近日，萍乡市食品安全办组织科室对全市各县区并延伸随机抽取部分乡镇（街）进行了食品安全“两个责任”落实情况督促检查。
督促检查通过检查面上部署情况和点上现场抽查相结合的方式开展。面上部署情况主要通过查看资料的方式进行检查，重点督查各级落实“两个责任”工作机制情况；点上主要通过现场抽查食品生产经营企业主体责任落实情况，重点督查企业每日检查记录、每周排查治理报告、每月会议纪要等是否与企业管理实际相符，是否存在形式主义问题。同时抽查当地监管部门落实“两个责任”情况，包保干部开展督导情况。
此次督促检查，覆盖全市所有县（区）食安办，抽查乡镇（街）7个，检查B、C、D级食品经营主体25家，共下发督办函5份，对推动萍乡市食品安全“两个责任”落细落实，确保食品安全属地管理责任和企业主体责任落地起到了积极作用。