端午节临近,以粽子为主的节令食品逐步进入销售旺季,为节日期间的食品安全,让市民买得放心、吃得安心,近日,郑州市二七区市场监管局对端午节令食品销售市场开展专项检查,以确保节日热销食品安全。
此次专项行动重点检查粽子、肉制品、糯米、红枣等节日消费量大的食品和食材。执法人员对食品经营单位重点检查进货查验制度是否落实、包装标签是否规范、贮存条件是否达标,有无伪造生产日期和经营过期食品等违法行为,督促商户把好原料进货关、食品索证索票关以及台账记录关,及时消除食品安全隐患。
6月14日,侯寨市场监管所执法人员对侯寨粮油批发市场及新悦华联超市进行检查,反复查看所售的粽子包装是否完整,生产日期、保质期是否齐全,进货票据、台账记录是否完善。同时还对店内销售的肉制品、糯米、大枣和粽叶等进行了检查。
通过检查,超市内销售的粽子等节日时令食品进货渠道正规,手续比较完善,质量有,而且都是明码标价,市场规范,消费者可以放心购买。同时,执法人员提醒广大消费者,购买粽子时,应尽量选择正规的、信誉度良好的大型商超购买,并保留好相关购物凭证,以便维护自己的合法权益。对于路边摊点或流动摊贩售卖的产品应谨慎购买。