为强化食品生产企业监管,从源头上预防和控制食品安全事件发生,近期,宁都县市场监督管理局组织开展食品生产企业专项监督检查。
此次检查,以食品生产企业及小作坊为重点场所。执法人员现场检查过程中,重点要求企业把好从业人员健康关、产品原料进货关、生产加工条件关,压实食品生产企业食品安全主体责任,同时督促食品生产企业认真学习并落实市场监管总局60号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》内容,落实食品安全“四个严”要求。
下一步,宁都县市场监管局将持续加大食品生产环节监督检查力度,并不定期开展食品生产环节回头看,及时消除食品安全隐患,全力人民群众“舌尖上的安全”。