双鸭山:坚持问题导向,靶向开展食品安全督导检查

2023-08-055888.TV 新闻资讯

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抓食品安全,必须时刻绷紧“问题意识”这根弦,始终坚持鲜明的“问题导向”。双鸭山市市场监管局以开展食品安全督导检查为抓手,成立督导检查组,由副局长、二级调研员于录国带队,食品相关科室负责人为组成人员,从宝清县开始,督导检查各县(区)食品安全工作暨“食安双鸭山护民生”专项行动推进落实情况。

坚持问题导向,瞄准“偏远小”督导。检查组采取“四不两直”方式,从市场监督管理局综合业务管理系统中盲抽确定18家食品生产经营主体名单,名单中主体经营地址在乡镇(街道)、村(社区)主体占比70%以上,此次检查有针对性深入偏远乡镇,重点查看小微主体落实食品安全“两个责任”情况,对“日管控、周排查、月调度”制度机制执行、包保干部督导等情况进行检查。

坚持问题导向,瞄准“全链条”督导。此次检查共涉及5大项40小项具体内容,覆盖食品生产、流通、餐饮、特殊食品4种业态、6个科室内容。检查组一行对标对表,重点对食品生产加工小作坊、小餐饮、其他食品经营者等“三小”主体进行检查,查看企业主体责任落实情况,对从业人员培训考核、原辅料采购、生产经营环境条件、进货查验制度执行、落实学校食品安全校长(园长)责任制、食用农产品市场销售档案以及食品生产经营许可、备案、注销等情况进行检查。

坚持问题导向,瞄准“各专项”督导。检查组督导检查所有点位后,召开座谈会,反馈检查中发现问题。同时,对标对表,查看关于食品安全“两个责任”“食安双鸭山护民生”专项行动、制止餐饮浪费专项行动、食品生产经营行政审批等工作推进落实情况的相关佐证材料。

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