为进一步提升校园食品安全,提升风险防控能力水平,8月4日,新余市市场监管局组织召开2023年校园食品安全风险预警交流会。新余市局、市教育局、各县(区)市场监管局、市综合检验检测中心、市市场监管执法稽查局相关负责同志,全市食堂500人以上就餐的学校分管领导及食品安全员等近110余人参加了会议。
会议通报了2023年上半年全市校园食品安全抽检监测情况和核查处置情况;听取了检测机构专家就不合格食品超标参数等进行分析、讲解;分析了校园食品当前存在的问题并提出了整改要求。4家学校代表进行了交流发言。
会议强调,一要提高政治站位,高度重视校园食品安全问题。风险预警交流就是“吹哨”,对潜在食品问题发出警报,从而达到早期预防和防止食品安全事件发生的目的,也是对各单位的一个预警。二要正确认识食品不合格问题的严重性、紧迫性,切实加强校园食品安全监管。各单位要强化四方责任的落实,形成有效合力,坚持把“食事”做实,确保校园食品安全。学校要加快快检实验室建设,把控好食材从进入校园到上餐桌每一个环节,减少和避免食品安全风险隐患。严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,在校师生饮食健康安全。三要多部门联动,密切协作。加强与教育部门、卫生部门协作沟通,联合执法,对存在问题学校将不定期“回头看”复查,督促整改措施落实到位,切实广大师生身心健康。