滨州市市场监管局开展秋季开学学生食品安全专项检查

2023-09-085888.TV 新闻资讯

滨州市市场监管局开展秋季开学学生食品安全专项检查图片

为切实做好开学期间学生食品安全监管工作,广大师生用餐,滨州市市场监督管理局市县联动,联合教育部门、所在地街道办事处开展秋季开学食品安全专项检查。

秋季开学季以来,各县市区局不断压实食品安全主体责任,督促学校落实负责人陪餐、食品留样、“日管控、周排查、月调度”等制度,规范从业人员加工制作过程。督促对采取校外供餐、承包或委托经营的学校食堂严格做好招投标管理,完善校外供餐、承包或委托经营的准入、考核评价、退出等管理机制。

全面开展风险隐患排查,规范学校食堂加工制作过程、规范餐饮具清洗消毒、加强食品添加剂管理、以及是否对自备水源和食堂末梢端水进行检测等。开展校外托管场所食品安全专项整治,重点检查从业人员健康管理、场所环境卫生、食品原料进货查验、正式供餐前全面清理过期食材、原料,组织开展食品安全集中培训。

截至目前,共检查学校食堂(含幼儿园)602家,检查校外托管场所食品安全137家,发现问题114家次,督促整改问题156个,下达责令改正通知书35份。对检查发现的问题立整立改或要求其限期整改落实,督促其建立问题清单,逐一销号管理。

    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    客服中心

    客服中心

    【长按指纹】识别图中二维码
      或搜索公众号hb5888tv关注