哈尔滨市市场监管局组织开展“市场监管大讲堂”食品监管专题培训

2023-09-255888.TV 新闻资讯

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为落实深化能力作风建设“工作落实年”活动要求,9月22日,哈尔滨市市场监管局开展“食安龙江护民生”能力大提升市场监管大讲堂食品监管专题培训,为基层食品安全监管工作人员掌握新修订《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》提前预热、“充电蓄能”。

培训中,市局食用农产品处监管人员以“食用农产品市场销售质量安全监督管理办法的修订要点”为讲授重点,以“衔接落实法律法规要求、调整食用农产品进货查验和入场查验要求、完善市场开办者和销售者食品安全责任、完善相关法律责任”为切入点;通过剖析大量实例、典型案例分析,深入浅出地讲解了“办法的适用范围、进货凭证、产品质量合格凭证、承诺达标合格证的上下游衔接、即食食用农产品的管理”等新要义;着重对市民关注的“生鲜灯”更换问题进行了详细阐述,以理论讲解结合问题探讨的形式对“如何辨别食用农产品、正确看待合格证制度、免责条款的适用条件”等知识点,以通俗易懂的语言对办法予以解读,确保监管人员真正听懂、完全学会、学深、学透。

此次培训以“好信云”线上视频授课形式开展,全市市场监管所人员,食品科(队)执法人员共计150余人参加。通过培训,切实提升了基层监管人员的监管能力和水平,提高了监管质量,为切实打赢“食安龙江护民生”风险大排查、顽疾大整治、能力大提升专项行动攻坚战奠定了专业理论基础,取得了良好的培训效果。

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