为切实全市食盐质量安全和供应安全，消费者合法权益，近日，市市场监管局会同市经信局在全市范围内开展食盐质量安全和供应安全专项检查。
专项检查主要采取现场检查、暗访督查、执法查处等方式进行，总体分为动员部署、集中检查、规范总结三个阶段。重点检查食盐定点生产企业资质是否齐全、是否如实记录并保存生产销售记录，是否建立食盐追溯体系并有效运行；食盐定点批发企业、跨区经营企业资质是否齐全，企业进货查验制度落实情况、销售记录情况、仓储库存等情况；食盐零售网点是否从食盐定点批发企业购进食盐，是否索取购进食盐的票据并建立购销台账；生产、销售的食盐是否符合国家食品安全标准和碘含量标准，是否符合包装标签标识要求，是否符合未加碘食盐销售要求。
下一步，市市场监管局将进一步加强与经信部门的联系，强化食盐销售市场监督检查，共同维护好食盐市场秩序，食盐质量安全。
来源：阜阳市市场监督管理局