为全面落实食品安全“四个严”要求，进一步规范食品生产加工小作坊的生产经营行为，切实提高全区食品安全总体水平，上饶市广丰区积极引导具备条件的食品小作坊转型升级。
门口设置挡鼠板，地面干净整洁，三区分离隔开，工作人员佩戴帽子、口罩，食品原料做好规范台账……经过近2个月的升级改造，广丰区的湿米粉、食用油生产加工小作坊，已经由原来的“小散低、脏乱差”向“小而精、名特优”转变。
日前，广丰区市场监管局的监管人员来到广丰区十字垄农家榨油坊。在进入作坊内，市场监管人员依次检查了榨油所需的原料的包装和台账，并对环境卫生、三防设施的食品安全情况进行了检查。
“相比我们上次的检查，食品原料隔墙离地和生产加工环境卫生情况都有了改善。”广丰区市场监管局食品股股长程富介绍，近年来，广丰区市场监管部门对辖区内的小作坊采取了“管服结合”的监管方式，主动上门服务，监管检查的同时也为小作坊主提供升级指导服务。
“通过这次大整改，你们看，我们的卫生环境是不是越来越好。”周云虎是广丰区十字垄农家榨油坊的负责人，“产量大了之后，广丰区市场监管人员多次上门，还通过电话沟通，指导我们整改提升，如今榨油坊已经大变样。”周云虎介绍。
消费者张阿姨热情地向周围的朋友介绍十字垄农家榨油坊，生产加工区的地面平整了，墙壁和地面都贴上瓷砖，销售区域和生产加工区有效的隔离开，避免了榨油时产生的灰尘污染到成品油，环境卫生的改善和功能区域合理有效的区分大大提高了产品质量的安全性。