张掖市甘州区南街市场监管所扎实推进食品安全示范创建工作

2023-10-315888.TV 新闻资讯

张掖市甘州区南街市场监管所扎实推进食品安全示范创建工作图片

为扎实推进食品安全示范店创建工作,充分发挥示范作用,甘州区南街市场监管所“三举措”积极推进食品安全示范店创建工作。以“日常指导、氛围宣传、压实责任”为重点,不断提高经营户、消费者对食品安全示范创建工作的知晓率、满意率和参与率,全面推动食品安全整体态势持续稳定向好,切实提升辖区食品安全管理水平。

强化指导,查漏补缺。强化日常指导,针对经营者认识盲区,执法人员现场解读创建食品安全管理示范店的标准和相关要求,帮助经营者解决存在的问题,引导经营单位主动对照评定标准自查自纠,严格履行食品安全主体责任,对发现的问题和薄弱环节进行整改提升,营造良好市场经营环境,更好地维护消费者合法权益。

广泛宣传,营造氛围。围绕食品安全法律法规、示范街创建意义等内容开展广泛宣传,督促经营单位树立食品安全一责任人意识,严格落实各项管理制度,营造良好创建氛围。辖区所有酒店、超市、餐厅等,利用LED电子屏滚动播放创建宣传标语,利用音响设备播放创建宣传录音,引导各类餐饮单位积极转变经营理念,主动参与到食品安全示范创建工作中来,以示范创建工作为契机,谋求自身更好更快地发展。

压实责任,巩固提升。借助社区协管员力量,扩大日常巡查工作力度,按照“示范创建、以点带面、整体提高”的原则,重点针对经营资质是否合法、经营环境是否达标、经营产品是否合格、产品陈列是否规范、索证索票是否齐全等方面开展检查,压实经营主体责任,同时充分发挥已完成创建工作示范店的行业榜样作用,带动辖区整个食品行业健康有序发展,进一步推动创建工作横向延伸。

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