11月13日下午，2023年南充市食品安全宣传周启动仪式在市市场监管局举行。
启动仪式上，来自市辖三区的包保干部代表、食品生产经营企业、集中用餐单位和网络第三方平台食品安全总监或食品安全员就一年来履职情况作了发言，并就落实食品安全“两个责任”作出庄严承诺。罗靖介绍了2023年南充市食品安全宣传周活动安排，方雷宣布2023年南充市食品安全宣传周正式启动。
据悉，2023年全市食品安全宣传周主题为“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”，时间从11月13日持续到11月20日。启动仪式后，市食安委各成员单位和9县（市、区）将同步开展2023年食品安全宣传周系列活动，活动包含举办食品安全科普讲座、拍摄制作食品安全科普宣传作品、开展食品安全先进典型宣传、开展“南充食品安全经验谈”系列宣传报道、举办食品安全宣传周启动仪式、开展食品安全“五进”活动、开展企业和网络订餐平台食品安全承诺活动、组织观摩食品安全科普基地、开展食品生产经营企业开放日活动等线上线下共9项活动，旨在通过形式多样、内容丰富的宣传活动，展示南充食安建设成果，普及食品安全知识，营造食品安全人人参与、社会共治的良好氛围。