在新消费升级背景下，我国食品产业已从基本的“保供给”向“营养健康”转变，坚果果干品类从往日的“休闲零食”，到如今的天然健康食品，市场需求潜力巨大。
好坚果、中国产、全球享
我国作为全球大的坚果消费国，战略机遇与风险挑战并存——坚果果干行业由销量、价格竞争扩展到品牌、销售渠道、售后服务等多维度竞争。第十七届中国坚果果干食品展新增“全产业链智能质造装备馆”，全面展示小坚果背后的大智造，将可持续创新成果带给本土消费者，把更多的“中国智造”与“中国研发”推介给全球。
中国制造业通过数十年的努力树立了“好产品、中国造”认知，让中国制造走向世界，坚果果干展“全产业链智能质造装备馆”不仅向全球展示我国坚果果干装备的先进水平，更为为中国制造走出国门开路明道，掀起“好坚果、中国产、全球享”的浪潮。
释放潜力，助力国际坚果本土化种植研发
美国农业部近日发布的《中国坚果年度报告》显示，2023/24季中国商品级带壳核桃的产量将保持在140万吨，夏威夷果的产量预计增长36%至5.7万吨。一方面，中国坚果在积极“走出去”，2023年上半年干鲜果及坚果出口数量高达131万吨，相比2022年增长9.7%。其中，夏威夷果出口量更是高达1200吨，跃居第四大出口国；另一方面是国际坚果的“引进来”，比如夏威夷果、碧根果国产化比例提升，夏威夷果的国产原料已经占到采购量的50%。
一系列数据的背后，反映的是中国坚果果干食品行业广阔的发展前景，从育苗、种植、技术服务、采销到加工的产业链，相关企业需要寻求合作对象、寻求原料辅料、寻求包装设备、寻求上下游产品……凤栖梧桐，众多需求要品牌与平台优势互补，第十七届中国坚果果干展除了产品展示、提供“一站式”高效的供需采购等服务外，更是在更深层次对坚果果干行业未来发展产生启示、牵引和提升作用，显现出不一般的溢出效应。从这个角度来说，第十七届中国坚果果干展之于行业与世界的链接，也有着双向奔赴的意义。
掘金海外，全球化发展共赢
在这个不断深化开放、与世界同行的大海般市场，第十七届中国坚果果干食品展览会不仅助力中国坚果果干行业的经济发展，更是让世界看到中国力量，释放出更多“合作共赢”的信号。上届展会有美国、越南、澳大利亚、巴基斯坦等十多个国家和地区企业代表参展参会，第十七届中国坚果果干食品展会预计将有来自全球的近2千参展商， 10万+专业观众，其中有各类食品经销代理商、电商平台、商超卖场、连锁加盟机构、社区团购平台、MCN机构等。
另外上届展会在组织国内外行业协会及企业代表参观时，INC（国际干坚果理事会）、创始人Pino真心为中国坚果果干行业的发展点赞，并表示：今后INC的工作重心在亚洲，而中国是重心的中心，中国的这次活动以及参观的企业均具有国际高水平，INC要与中国坚果果干行业加强合作，中国坚果果干行业要多参与INC的各项工作，为世界坚果行业发挥中国的作用。
中国坚果果干食品展不仅为国内外坚果果干企业交流、贸易架起了桥梁，为中国坚果果干行业带来新的勃勃生机和源源不断的机遇，也必将为中国坚果果干行业走向世界，立于世界之林作出更新更大的贡献！
‘第十七届中国坚果果干食品展览会暨采供大会将于2024年4月18-20日在合肥滨湖国际会展中心举办，展会总面积达11万平方米，设7大展馆，16大展区。展世界坚果，享合作共赢，欢迎各位行业同仁参展参会，共话行业新未来，共创行业新篇章！
来源：坚果炒货网