从年货经济中,洞察休闲零食行业发展趋势

2023-12-235888.TV 新闻资讯

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春节临近,年货市场一片红火,各大商家、品牌纷纷推出新春年货礼盒。

近日,良品铺子发布年货礼盒,包含爆款系列、高蛋白系列、东方好物系列、饼干系列、儿童零食系列、小萌仙系列等,满足全年龄层的零食想象。

劲仔食品将劲仔深海小鱼、小蛋圆圆鹌鹑蛋产品与节日相融合,推出多款“年年有鱼”和“团团圆圆”礼盒,传递“吉祥”鱼文化和“团圆”的美好期盼。

达利园立足生肖龙年与故宫IP的深度结合,满足消费者选购礼盒的IP认同。

休闲零食迎来销售旺季,品牌们也都在加紧布局,谁将占据2024春节休闲零食C位?休闲零食行业又会呈现怎样的发展趋势?

近年来,我国休闲零食市场规模不断扩大,中商产业研究院预测,2023年中国休闲食品行业市场规模将达到9286亿元,2024年将达到10093亿元。

规模不断扩大的同时,竞争也在加剧,为赢得市场,品牌们不断创新,不仅产品更多、口味更丰富,而且品类更细分、功能更多元、场景更广泛。

随着80后、90后逐渐“当家作主”,成为置办年货、馈赠送礼的主力,零食也开始混得风生水起,既成了家家户户客厅茶几上的“气氛组”,也成为很多人在春节走亲访友要拎的“年礼”。

据第.一财经商业数据中心发布的《2022健康休闲零食白皮书》显示,超六成消费者在春节时选购休闲零食礼盒作为送人佳品。

从消费调研数据来看,坚果果干被近八成的消费者选择将其作为礼盒套装;具备中国传统文化与新式国潮元素的礼盒包装是消费者zui为青睐的选项。

整体来看,坚果果干、糕点点心、肉类卤味、方便速食、糖果巧克力占据休闲零食礼盒消费市场主流。

坚果果干:坚果果干因其自身的健康营养属性,一直占据着节日送礼榜单的C位,如三只松鼠、百草味、良品铺子、洽洽等节日坚果礼盒常年占据热卖榜单。

糕点点心:稻香村、达利园、盼盼、徐福记等品牌糕点都是节日送礼佳品,同时,臻旺老北京枣糕、手撕面包,河南本土品牌丁丁发老味道蜂蜜蛋糕,张会玲香酥麻花等“老味道”,不仅老人、小孩喜欢,也让年轻人回忆“童年的味道”。

肉类卤味:牛肉、烧鸡、鸭货等肉类熟食礼盒送礼实惠又有面子。双汇、周家口牛肉、道口烧鸡、九多肉多、绝味、周黑鸭等占据熟食礼盒的半壁江山。

方便速食:随着消费者的口味多元化和对健康食饮的追求,螺蛳粉、米线、烩面等品类受到年轻人欢迎,好欢螺、满小饱、珍之韵丁记烩面等让年轻人直呼上头。健康低热量的水果罐头让消费者更具购买意愿,家家红桔子、黄桃罐头,什锦罐头等更是相继出圈。

糖果巧克力:作为传统节日礼品,糖果巧克力凭借其多场景消费和高颜值高品质的优势,一直深受各年龄消费者的喜欢。在购买选择中,低脂减糖,包装精美的产品更受消费者青睐。

除此之外,肉类零食(如猪肉脯、鸡爪、鸭掌、QQ肠)、果脯蜜饯(如芒果干、冻干草莓、红枣、椰子脆)、饼干膨化(如曲奇、威化、薯片)、休闲豆制品(如辣豆干、卤豆皮)、调味面制品(辣条类)等多品类、多口味组合的零食大礼包备受年轻人青睐。

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