12月23日，由中国食品报社联合江苏省扬州市人民.政府共同主办的“第六届食安中国发展峰会暨食品科技创新院士论坛”“2023长城食品安全科学技术奖颁奖盛典”在扬州会议中心举行。扬州市委.常委、副.市长、扬州经开区党工委书记潘学元，中国食品报社副社长、总编辑刘彤出席论坛并致辞。中国工程院院士单杨、工信部消费品工业司原司长高延敏、国家市场监督管理总局执法稽查局原市场稽查专员李玉家、国家食品安全风险评估中心副主任刘兆平、国际食品科学院院士陈建设、俄罗斯自然科学院外籍院士马海乐等国内外知.名院士、专家、教授出席活动并作主题报告。论坛由中国农业大学原副校长张建华、食品学院教授车会莲主持。
扬州市食安办主任、市市场监管局局长黄俊华，副局长洪昊，中国食品报社社委委员、办公室主任赵锋，长城食品安全科学技术奖奖励委员会秘.书长陈登平，副秘.书长王子丹，文食会组委会执行秘.书长、中农康正技术服务有限公司董事长林琳、研究院院长李志军，长城食品安全科学技术奖励委员会项目办负责人张琳，扬州文食会组委会副秘.书长郑军、杨俊峰，四品道台酒业董事长骆德江、江苏高邮鸭集团食品加工有限公司董事长殷恒兵等嘉宾出席活动。政府、学术界、企业界的代表齐聚一堂，共同探讨食品安全领域的热点问题，分享食品科技创新的zui新成果。
在12月23日上午举行的第六届食安中国发展峰会暨食品科技创新院士论坛上，潘学元出席活动并致辞。潘学元表示，扬州市委、市政府始终按照“四严”要求，把食品安全作为重大政治任务和民生工程来抓，全力争创国家食品安全示范城市，持续擦亮“世界美食之都”这张国际级的金名片。
潘学元强调，当前，扬州正大力发展“613”产业，新型食品就是重点发展的13条新兴产业链之一。扬州正着力在农副产品深加工、预制菜、功能性食品、冷链物流、研发平台等方面加快产业布局，打造爆款淮扬美食IP，构建从田间地头到工厂再到餐桌的全产业链条。
潘学元表示，食安中国发展峰会暨食品科技创新论坛是我国食品安全领域的高层次重要盛会，扬州企业要抓住此次宝贵的机会，积极向各位院士和专家请教，加强合作和科技攻关，进一步提升企业标准化、规模化、品牌化建设，打造一批拿得出、叫得响的名优食品品牌。