为进一步加强餐饮服务食品安全社会治理,完善食品安全社会监督体系,提高我市餐饮服务单位食品安全水平,12月26日,聊城市餐饮服务食品安全工作现场会在冠县召开。省市场监管局餐饮服务食品安全监管处二级调研员李玉陵参加会议,市局四级调研员王中东陪同。
期间,对冠县金太阳学校食堂、清泉市场监管所、“寻味清泉·食安一品”餐饮质量聚集示范街区进行了现场观摩,实地了解了餐饮行业信用评价体系建设工作经验做法以及餐饮质量安全示范街区智慧化监管、食品安全“两个责任”落实情况。
王中东全面总结了2023年全市餐饮服务食品安全监管工作成效,深入分析了当前工作中存在的突出问题和薄弱环节,对下一步食品安全工作做出部署安排。冠县、茌平、临清、莘县、高唐介绍了餐饮监管工作经验做法。
李玉陵就下一步餐饮工作提出具体要求,餐饮服务单位食品安全直接关系到人民群众生命健康,要加强对餐饮服务单位的监管力度,有效规范餐饮服务单位经营行为,时刻绷紧食品安全这根弦,努力为人民群众营造安全健康的饮食环境。