3月13日,山西省临汾市市场监管局党.组成员、市食安办副主任、一级调研员汤明带队在古县对学校食堂色标管理创建工作进行调研。
调研组一行深入到古县一中实地调研指导学校食堂色标管理创建试点工作,对学校的色标管理工作给予了肯定,并对下一步的工作提出了要求:一是要适应新形势,加强部门沟通协作,形成创建合力,增强工作的主动性;二是要严格色标管理创建,全面推进色标管理标准化;三是加大指导帮扶力度,要因地制宜、实事求是,对基础建设较差的学校要根据实际情况给予大力帮扶。
座谈会上,县市场监管局副局长韩晓岳详细汇报了古县学校食堂色标管理创建工作开展情况、存在的问题及下一步工作计划。2024年,古县将色标管理作为一大特色打造食品安全示范性食堂,以色标促进餐饮服务单位改造完善基础设施设备,规范管理,不断提升食品安全等级和管理水平,稳步推进全县学校食堂食品安全示范性的创建工作。
临汾市市场监管局餐饮安全监管科、标准化科相关负责人,古县市场监管局分管领导、相关工作人员以及学校食堂负责人参加了本次座谈会。