为规范食用植物油生产经营秩序，充分发挥抽检检测在食品安全隐患排查中的重要作用，近日，山东省烟台市海阳市市场监管局对辖区范围内食用植物油生产企业及小作坊生产的食用植物油开展专项监督抽检工作。
此次监督检查抽检涉及全市食用植物油生产企业、小作坊，主要检验项目涉及酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚等。
在开展专项监督抽检的同时，执法人员同步对企业开展食品安全监督检查，对食用植物油生产加工环节原料的索证索票、生产加工过程的关键控制点控制以及超范围、非法添加和出厂检验等方面进行详细监督检查，全面排查食用植物油掺杂掺假、包装标签标识不规范、食品安全主体责任落实不到位等问题。截至目前，检查辖区内食用植物油生产企业3家，食用植物油加工小作坊1家，现场抽检食用油6个批次，待检验结果作出后将第.一时间向社会公示。
下一步，海阳市市场监管局将结合2024年度食品安全监管重点工作，持续对食用植物油开展监督抽检，进一步深入专项整治，紧紧围绕食品生产经营环节重点产品开展监督检查抽检工作，依法从严从快从重查处食品安全违法行为，切实确保人民群众饮食安全。