为进一步落实网络餐饮服务平台主体责任，加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络餐饮服务经营行为，保障消费者网络餐饮消费安全，5月28日，榆中县市场监管局对辖区内网络餐饮服务第三方平台提供者和自建网站提供餐饮服务的餐饮服务提供者进行了约谈。辖区美团、饿了么、肯德基三家网络订餐平台负责人参与约谈。
约谈会上，县局分管领导对三家网络订餐平台在线上线下监管过程中发现的问题进行了通报，学习了《人民共和国电子商务法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，明确了第三方平台提供者的主体责任，并从备案、审查、登记、成立机构、配备人员、签订协议、信息公示、送餐人员管理、配送容器、抽查监测、建立投诉举报制度等方面提出了具体要求。
会议要求，网络订餐第三方平台要严格落实食品安全主体责任，严格审核入网餐饮服务提供者资质，依法公示相关信息，监督入网经营者严格按照许可证件核准的经营范围从事经营活动，建立完善各种管理制度，实施“明厨亮灶”“后厨直播”，使用“食安封签”，确保食品安全。
来源：甘肃省市场监督管理局