端午节假期临近，为扎实推进食品安全监管，保.障消费者合法权益，湖北省孝感市孝南区朋兴市场监管所在辖区内全面开展食品安全专项检查。
此次检查，执法人员深入挂口社区、涂河街道、金卉庄园景区等地，聚焦粽子、糕点、肉制品等热销产品开展检查。一是责任履行“全面查”。全面检查商家从业人员健康管理、食品安全自查、进货查验记录等规章制度，提升经营者主体责任意识。二是标识标签“重点查”。重点检查食品包装上的生产日期、保质期、生产厂家、储存条件等内容。三是过程控制“逐个查”。对于散装冷藏粽子，逐个检查产品包装是否有破损、胀袋、漏气现象，冰柜设备运行是否正常、温度是否达标等情况。
截至目前，共出动执法人员12人次，检查商户30家，对发现的问题进行了当场指导整改和限期整改。下一步，朋兴市场监管所将持续开展食品安全检查，保.证消费者买得放心、吃得安心。