为切实保障中小学生的饮食安全与健康，根据市场监管总局的统一部署，近日，湖北省鄂州市市场监管局临空经济区分局在前期校园食品安全排查整治专项行动的基础上，以中小学校为“切口”，纵深推进校园食品安全工作，确保学生餐桌上的安全，让广大师生吃得放心、安心。
据悉，此次排查整治行动重点关注学校食堂及周边食品经营单位，特别是对学校食堂的原材料采购、食品存储、加工制作、留样检验以及餐饮具消毒等各个环节进行了全面的检查。市场监管部门要求各级各类学校严格执行食品安全主体责任，认真开展自查自纠，及时消除食品安全隐患。
执法人员前往临空经济区42所学校及幼儿园食堂开展多方位、拉网式监督检查。在具体实施过程中，市场监管部门采取“四不两直”（不打招呼、不听汇报、直奔现场、直插问题）的检查方式，深入学校随机抽查，对照食品安全标准和要求，细致入微地查找问题，不留死角。对于发现的问题，监管部门坚持立行立改、即知即改的原则，督促学校限期完成整改任务，并对整改情况进行后续跟踪，确保问题得到有效解决。
该局相关负责人表示，通过此次专项排查整治行动，将进一步规范校园及周边食品经营秩序，提升学校食品安全水平，为学生提供一个更加安全、卫生、健康的就餐环境。同时，也呼吁社会各界持续关注校园食品安全，共同守护学生的成长之路。