2024中国餐饮供应链与新零售博览会
时间：2024年11月12-14日
地点：上海新国际博览中心
展位预定：朱林18701875698（手机/微信）
展会概况
2024中国餐饮供应链与新零售博览会（FHC第27届上海环球食品展餐饮供应链与新零售板
块核心展区）是专注于食品餐饮供应链B2B和餐饮新零售产品、渠道、 技术等相关服务的专业供需对接会展平台。
本届展会将集中展示餐饮供应链一体化的解决方案，整合供应链资源，促进产业链合作，在
帮助餐饮企业保障食品安全，精准对接上下游资源，降低企业采购成本，探索新零售趋势，丰富新零售产品等方面发挥积极作用。
同时，本届展会特推出预制菜专区，在原有餐饮新食材展区基础上升级整合为预制菜与餐
饮新食材展区，全面聚焦预制菜餐饮市场，为预制菜的展示与贸易搭建一个专业、权威的品
牌平台。
六大品类展示
餐饮研发中心/基地展示
中央厨房，餐饮新零售，AI 烹饪，中餐 / 食材 / 饮品标准化产品等系列成果展示
预制菜与餐饮新食材
预制菜、预包装食品、全国地理标识产品、农牧水产等初级食材、调味料、深加工食品等
新时代科技餐厅
智能化、自动化、信息化餐饮解决方案，实景体验未来餐厅
设备与工具
食品加工、清洁、制冷、排风、消毒、垃圾处理设备及用具等
包装与物流
包装材料、餐盒餐具、标签封装设备， 制冷、保鲜、运输技术装备等
餐饮新零售
新零售产品与技术
部分同期赛事及活动
系列赛包含：
国际西式烹饪挑战赛
国际中式烹饪挑战赛
国际西式甜品挑战赛
国际西式烘焙挑战赛
上海国际厨艺锦标赛
世界厨师联合会官方认证的A级国际赛事
全国团餐大赛
上海国际潮流饮品创意制作大赛
世界咖啡冲煮大赛
中国区选拔赛
上海国际手工冰淇淋大师赛
创变·增长-第16届中华餐饮双创论坛
可持续水产品交流峰会
FHC全球乳制品论坛暨首届欢乐奶酪节
数字科技助力食品供应链降本增效高峰论坛
再论上海菜传承创新发展论坛
中国罐藏食品技术进步与创新发展论坛
中国食品内外贸融合发展大会
FHC国际进出口肉类高峰论坛
FHC上海环球食品展预制食品论坛
第四届中国食品供应链大会
餐饮数字化战略转型升级研讨会
流量爆炸第四届世界外卖产业大会
中国餐饮新媒体营销峰会
中国新烘焙影响力峰会
第四届中国餐饮产业潮流峰会
FHC商贸配对会
FHC上海环球食品展
2024中国餐饮供应链与新零售博览会组委会
联系人/Atten: 朱林
手机/Mobile：18701875698 (微信同号)
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