近段时间以来，宁夏灵武市市场监管局组织人员开展肉类产品专项整治工作，督促经营户落实食品安全主体责任，确保肉制品质量安全，确保辖区群众可以吃得放心、吃得安心。
灵武市市场监管局先后制定下发了《灵武市市场监督管理局关于开展肉类产品专项整治行动的通知》《关于进一步开展肉类产品专项整治工作的通知》，细化任务分工，强化监管责任。
督促肉制品生产经营单位全面落实食品安全主体责任，开展自查自纠，严格落实索证索票、进货查验和登记制度。指导网络食品交易第三方平台落实主体责任，履行督促平台内经营者亮照亮证经营等法定责任，并将《关于规范牛羊肉等畜禽肉及其制品经营者经营行为的提醒告诫书》张贴至每户经营主体，确保规范经营。
结合实际，该局组织人员对肉类产品生产单位、小作坊、农（集）贸市场、肉品销售店和餐饮服务单位加大监督检查力度。严厉打击假冒、伪造、未经许可擅自使用“盐池滩羊”注册商标标识、地理标志专用标志以及掺杂掺假、以次充好等违法违规行为，严厉打击采购、销售、使用来源不明、病死、毒死或者死因不明的畜禽肉及其制品等行为。
截至目前，该局出动执法人员64人次，检查肉类产品食品生产经营户131户次，对33家食品生产经营户存在食品安全隐患督促整改，下发《责令改正通知书》31份，《当场处罚决定书》6份予以警告，立案查处2起，结案1起，罚没款0.3万元。
据介绍，灵武市市场监管局将持续加大对肉类产品生产单位、小作坊、农（集）贸市场、肉品销售店和餐饮服务单位的监督检查力度，坚决贯彻落实“四严”要求，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，保障肉类产品质量安全，守护好群众的“肉盘子”。