8月22日晚，湖北宜城市市场监管局、市公安局联合开展夜市肉类产品违法犯罪专项整治行动。
执法人员前往楚都公园夜市、快餐店、烧烤店等晚上人流量密集处开展突击检查，就肉品销售者是否持有证照合法经营、肉品来源是否合法、是否落实进货查验、索证索票、从业人员健康管理等制度进行检查，并现场检查商家环境卫生、原料采购储存、加工控制、产品检验、产品销售等情况。此外，执法人员积极向经营主体宣讲食品安全知识，不断增强其食品安全意识。
此次肉类产品违法犯罪专项整治工作共出动执法人员28人次，检查105家餐饮单位，下达责令改正通知22份。
据了解，此次专项整治将持续至10月份。下一步，湖北宜城市市场监管局将持续加大对肉制品生产经营主体的监督检查力度，规范从业者生产经营行为，保障市民吃上放心肉。