针对夏季夜市肉制品消费旺盛，容易出现食品安全问题，湖北省黄石市下陆区市场监管局联合黄石公安局下陆分局、市市场监管局综合执法支队、第三方食品安全抽检机构于9月9日晚上开展联合整治行动，重点是规范夜市肉制品经营秩序，打击肉制品非法加工、销售行为，开展夜市肉制品集中抽检行动，对“瘦肉精”、假劣牛羊肉等重点食品品类进行抽检，保障人民群众健康和安全。
本次行动执法人员对安达路夜市经营户进行了突击检查。市场监管人员首先对各个摊位的营业执照、卫生许可证等证件进行了严格审查，确保经营者合法合规经营，发现三防设施未启用、厨房操作不规范等问题11个，已督促现场整改；第三方检测人员对现场售卖的各种肉制品进行了抽样检测，重点检测是否存在添加违禁物质如“瘦肉精”等违法行为，样本将送至实验室进行进一步的详细分析，抽样结果出具后将第.一时间于国家抽检平台公布。执法人员还在夜市现场开展了食品安全宣传教育活动，向消费者普及如何辨别优质肉制品的知识，增强公众的食品安全意识。
本次联合行动是保障夏季食品安全的重要举措之一，下陆区市场监管局还将继续加强日常巡查和不定期抽查，确保夜市经济健康有序发展，让市民在享受美食的同时，也能享受到更加安全可靠的消费环境。