烤箱不给力，那么就做个无需烤箱也无需厨艺的巧克力核桃糕吧，家里末有烤箱滴，搞不来烘焙滴，试试这个吧，味道老好了，中秋节、国庆节招待朋友也老有面子滴哦。
巧克力核桃糕 原料：黑巧克力250克、膏状花生酱25克（可不用）、核桃200克。
做法：
1、核桃放入微波炉高火8分钟烤熟后晾凉（可根据微波炉功率大小自行调整时间）；
2、巧克力放入容器里隔热水小火搅拌至溶化；
3、加入膏状花生酱继续搅拌至顺滑；
4、加入核桃拌匀，倒入铺上油纸的容器里，压紧抹平；
5、放入冰箱冷藏约1小时至巧克力凝结，取出切块即可。