保障市场“菜篮子”安全浙江温州苍南开展农贸市场食品安全协查共治活动

2024-10-245888.TV 新闻资讯

保障市场“菜篮子”安全浙江温州苍南开展农贸市场食品安全协查共治活动图片

为进一步提升农贸市场食品安全水平,日前,浙江省温州市苍南县市场监管局联合属地乡镇集中开展农贸市场食品安全督查行动,保障市场“菜篮子”安全,强化农贸市场主体责任落实。

联合检查组严格对照民生市场要素,系统查看每处市场外部和内部。外部着重对市场外观墙面、电线安全、广告标识、公示公告以及垃圾分类等要点进行详看指导;内部聚焦群众关心的食品安全,重点查看摊主商户是否证照齐全、是否落实进货查验制度、是否对环境卫生严格管理、是否按照条件要求贮存食品等情况,督促经营者落实食品安全主体责任,严防来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的产品流入市场。同时将市场周边沿街门店纳入检查范围,详细查看食品原料来源、食品储藏、加工过程卫生、食品保质期等多项经营环节,确保从源头可溯,质量有保障。

检查过程中,执法人员积极向经营者宣传《食品安全法》等法规,引导经营者强化诚信意识、守法意识,并督促市场开办方切实履行主体责任,聚焦市场薄弱环节,强化短板提升改进,以更良好的条件、更优质的服务,提升群众购买体验感。

苍南县市场监管局相关负责人表示,后续将持续加大对农贸市场的督导检查力度,从小处入手、在细节上发力,不断提升农贸市场规范化、长效化管理水平,努力打造干净整洁、健康舒适的市场交易氛围。

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