为全面检查食品销售企业落实食品安全各项主体责任的合法性、合规性,进一步压实食品销售企业主体责任。近日,湖北方圆认证公司检查组对鄂州市重点食品销售企业开展体系检查工作,鄂州市市场监管局属地监管人员作为观察员全程参与检查活动。
检查组分别对良品铺子鄂州菜园头店、良品铺子鄂州吴都阳光店等三家门店进行检查,通过现场实地查验、与企业人员座谈交流、调阅相关资料等方式,重点检查企业食品安全自查制度,特别是“日管控、周排查、月调度”制度落实情况,并对企业的制度建设情况、制度落实情况进行了全面检查,对企业日常管理中存在的漏洞、风险点以及企业食品安全有关舆情应对、投诉处理等情况进行逐一排查,并形成检查记录表,属地市场监管部门将根据检查记录情况督促企业落实整改工作。
下一步,鄂州市市场监管局将对检查组专家本次检查情况进行全面分析,研判是否存在重大风险隐患及苗头性、倾向性、潜在性问题,把开展体系检查作为提高基层监管人员监督检查能力、推动企业落实食品安全主体责任的重要手段,做到综合施策、精准发力,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。