安徽省地方标准《食品生产风险防控标识使用规范》通过立项答辩

2024-11-025888.TV 新闻资讯

安徽省地方标准《食品生产风险防控标识使用规范》通过立项答辩图片

近日,经专家立项评估,由芜湖市市场监管局牵头提出的安徽省地方标准《食品生产风险防控标识使用规范》顺利通过立项答辩,该标准是我省立项的食品生产风险防控标识相关标准,在国内尚属首次。

芜湖市市场监管局坚持“小切口、大文章”,在全国首创食品生产风险防控标识制度,将食品生产安全法律法规和规范要求归纳简化为红色“禁止标识”、黄色“警示标识”、绿色“引导标识”,随时提醒从业人员规范食品生产行为,提升企业食品安全管理水平。芜湖市食品生产风险防控标识以监管要求“标识化”为核心理念,以张贴标识、完善“三书”为载体,以行业自律、社会共治为支撑,打造了监管履职新模式,由以往“保姆式监管”转变为企业“自觉式管理”。

为进一步规范风险防控标识的使用与管理工作,芜湖市市场监管局会同芜湖市食品安全协会、安徽同福集团股份有限公司等相关部门起草了《食品生产风险防控标识使用规范》,规定了风险防控标识的基本要求、样式、使用人员、现场设置内容和管理,明确了风险防控标识的分类及张贴要求。

下一步,芜湖市市场监管局加强沟通合作,积极吸收其他地市推广风险防控标识的先进经验做法,着重指导食品生产企业将“风险防控标识”与“日管控、周排查、月调度”机制有机结合起来,切实做到学好、用好标识,进一步推动风险防控标识工作做深做实。

来源:芜湖市市场监督管理局微信号

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