为确保人民群众身体健康和饮食安全，切实增强食品生产经营者安全意识和责任意识，近日，靖远县市场监管局对辖区食品生产企业、餐馆、学校食堂、商超、肉类经营店、小作坊、小摊贩等经营主体开展食品安全督导检查。截止目前，共检查各类食品生产经营单位66家次，发现安全隐患6个，已全部督促整改到位。
此次检查，执法人员以米面粮油、蔬菜、肉类、水产品等为重点品种，重点检查经营户的主体资格、从业人员健康管理、进货台账、门店环境卫生等，全面规范食品添加剂、散装食品标识标签、学校食堂食品留样、肉及肉制品贮存、食品生产加工流程、食用农产品销售质量安全管理等内容，严厉打击过期、“三无”“两超一非”问题食品违法行为。
下一步，县市场监管局监管执法人员将以食品安全“百日行动”为抓手，持续深入开展食品重点领域、重点环节、重点品种的整治排查，多措并举织密织牢食品安全监管网、防护网，进一步提高群众对食品安全的信任度和满意度，用实际行动守护和保障群众“舌尖上的安全”。